Casa Fraile

---- Ofrecemos gran variedad de platillos con el verdadero sabor de México ----

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BEBIDAS

VINO TINTO
• MERLOT (CONCHA Y TORO RESERVADO)
• CABERNET SAUVIGNON (CONCHA Y TORO RESERVADO)
• VARIEDAD DE UVAS TINTAS CALEO (MONTEPULCIANO D´ABRUZZO)
COPA...............$ 60.00
BOTELLA........... $ 195.00

CERVEZA • CORONA • VICTORIA • PACIFICO • NEGRA MODELO
• MODELO ESPECIAL...........$ 25.00
• STELLA ARTORS..............$ 30.00
• VASO CHELADO O MICHELADO................$ 5.00
• VASO GRINGA..................$ 10.00

REFRESCO
• COCA COLA
• COCA LIGHT
• FRESCA
• MANZANA
• NARANJA
• AGUA MINERAL...............$22.00
• AGUA NATURAL.............. $15.00

AGUAS FRESCAS................$22.00

• HORCHATA
• JAMAICA
• PIÑA
• MELON
• PEPINO JENGIBRE
• FRESA
• PAPAYA
• NARANJA
• LIMON

CAFÉ
• DE OLLA con REFILL..........$ 25.00
• AMERICANO.............$ 22.00
• EXPRESSO..............$ 25.00
• CAPUCHINO (CREMA IRLANDESA, CARAMELO, VAINILLA, AMARETTO, CACAO)..........$ 45.00
• FRAPUCHINO (CHOC. BLANCO, GALLETA OREO, CARAMELO, VAINILLA, CACAO)........$ 45.00

TÉ..............$ 22
• LIMÓN
• MANZANILLA
• HIERBABUENA
• VERDE
• MANZANA- CANELA

JUGOS
• NARANJA................$22.00
• NARANJA/FRESA
• NARANJA/PAPAYA
• NARANJA/PIÑA............$ 24.00
• VERDE (PIÑA, NARANJA, NOPAL Y APIO)........$ 24.00

LICUADOS DE FRUTA, AVENA Y MIEL......$30
• PAPAYA
• FRESA
• PLATANO
• MANZANA
• COMBINADO

LICUADO DE LECHE
• CHOCOLATE
• VAINILLA
• FRESA.................$ 25.00
• CHOCOLATE CALIENTE......$ 30.00

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POSTRES

• PAY DE QUESO CON FRAMBUESA
• CHOCOFLAN....................$ 35.00

PAY INDIVIDUAL.............$ 30
• PAN DE ELOTE
• PIÑA
• NUTELLA
• CAJETA
• QUESO
• NUEZ
• MANZANA
• CHOCOLATE

MENU INFANTIL
• HUEVO revuelto con jamón, salchicha, tocino (Acompañado de frijoles...................$ 35.00
• ORDEN DE PAPAS A LA FRANCESA........$ 45.00
• HOT CAKES.....................(1Pz) $ 25.00
• WAFFLES a elegir..................$ 35.00 c/u (Fresas, duraznos, helado de vainilla, huevos estrellados y tocino.)
• NUGGETS DE POLLO: 10p. (acompañados de salsa cátsup, palitos de zanahoria y aderezo).........$55.00

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CARNES PESCADOS Y MARISCOS

Corte de Arrachera 300gbr
$ 220.00
Jugoso corte acompañado de ensalada verde, pimiento morrón, cebolla, champiñón, guacamole, frijolitos, nopal asado tortillas, chile toreado y quesadilla.

Corte de RIB EYE 300g
$ 250.00
Jugoso corte acompañado de ensalada verde, pimiento morrón, guacamole, frijolitos refritos, cebolla, nopal asado, tortillas y chile toreado

Corte de SIRLOIN 300g
$ 250.00
Jugoso corte acompañado de papa gajo, ensalada verde, pimiento morrón, cebolla, champiñones, guacamole, frijolitos, nopal asado, tortillas y chile toreado.

COSTILLAS BBQ 250g
$ 160.00
Acompañada de papas a la francesa, ensalada y chile toreado.

SABANITAS DE RES 250g
$ 130.00
Acompañada de ensalada verde, arroz, frijolitos de la olla, pico de gallo y nopalitos asados

CARNE EN SU JUGO 300g
$ 160.00
Bistec de res cortado de manera fina macerado en una mezcla de jugo de limón, frijolitos de la olla, tocino y cebolla cambray.

HAMBURGUESA DE SIRLOIN
$ 160.00
Jugosa carne de sirloin, jitomate, lechuga, queso amarillo, aderezo, cebolla, acompañada de papas a la francesa.

PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA 200g
$ 130.00
Pechuga de pollo asada acompañada de ensalada verde, guacamole, frijoles, cebolla asada, nopales y chile toreado.

CHULETA DE RES 250g
$ 130.00
Acompañada con chile ancho asado con queso, frijolitos, guacamole, pimientos, cebolla, champiñones y nopal asado.

PECHUGA DE POLLO CRUNCH 200g
$ 130.00
Deliciosas pechugas de pollo crocante, papas gajo y ensalada de col con zanahoria.

MILANESA DE POLLO 200g
$ 130.00
Crujiente pechuga de Pollo empanizada, acompañada de arroz, pimiento morrón, champiñón, cebolla, ensalada verde y tortillas.

SMEDALLONES DE ATÚN 300g
$ 220.00
Exquisito medallón de atún a la parrilla, marinado en salsas negras, Acompañado de ensalada de espinacas, tiras de aguacate y jitomate cherry

SALMÓN ROSADO DEL PACIFICO 300g
$ 250.00
Fresca lonja de salmón a la parrilla, marinado en jugo de cítricos, acompañado con una porción de puré de papa.

CAMARONES PANKO 8PZS
$ 198.00
Deliciosos camarones empanizados, acompañado de ensalada de lechuga italiana con piña, naranja, jitomate y aderezo chipotle

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ANTOJITOS

TAQUITO FRAILE
$ 22.00
Sabanita de res con un toque de frijoles refritos, cilantro y cebolla en tortilla de maíz.

FRAY PAPILLA
$ 68.00
Taco de tortilla hecha a mano con deli￾ciosa sabanita de res, un toque de frijoles refritos, cebolla y cilantro.

MOLE DE LA CASA
$ 120.00
Orden de mole rojo acompañado de arroz, ajonjolí, cebolla y lechuga. Elije entre pechuga de pollo ó pierna con muslo

SOPES
$ 95.00
3 Pzs Elige entre carne de res, pollo o cerdo.

QUESADILLA DE ARRACHERA
$ 95.00
Jugosa arrachera y queso ranchero en tortilla grande de maíz hecha a mano.

PELLIZCADAS FRAILE
$ 80.00
3 Pzs Tres deliciosas piezas de fina maza, bañadas en salsas a elegir, cebolla, cilantro, queso y carne de cerdo.

FLAUTAS DE RES O POLLO
$ 95.00
4Pzs Elige entre salsa verde o roja

MENUDO
Chico, Mediano o Grande

TOSTADAS PREPARADAS 2 PZS
$ 80.00
Res, pollo, cerdo, tinga de pollo y/o cueritos.

ENTOMATADAS 4PZS
$ 95.00
Sabanita de res con un toque de frijoles refritos, cilantro y cebolla en tortilla de maíz.

BURRITOS DE CHILORIO 6PZS
$ 85.00
Tortilla de harina, carne de cerdo en adobo, acom￾pañados de pico de gallo lechuga y guacamole.

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HUARACHE
$ 95.00
Exquisito huarache de fina masa, preparado con guisado típico mexicano a elegir ó bistec de res ó carne adobada de cerdo, acompañado de queso y crema.

BURRITOS DE GUISADO
$ 65.00
Guisados del día

ENTOMATADAS 4PZS
$ 95.00
Sabanita de res con un toque de frijoles refritos, cilantro y cebolla en tortilla de maíz.

ENTOMATADAS 4PZS..... $ 95.00
Sabanita de res con un toque de frijoles refritos, cilantro y cebolla en tortilla de maíz.

POZOLE ROJO CH M G

Enchiladas Rojas o Verdes
$ 95.00
Elije entre queso o pollo -- 4pz

Tacos Dorados 4pzs
$ 75.00
Deliciosos de papa con Queso -- 4pz

Quesadilla Frita
$ 80.00
Guisado a su elección, preparada con lechuga, Salsa de Jitomate, Queso y Crema

Plato FRAILE
$ 160.00
Flauta, Enchilada, Taco dorado, Sope y Pozole mini

ENTRADAS

ENSALADA DE CUERITOS
$ 65.00

QUESADILLAS CON GUACAMOLE
$ 90.00
2pzas, tortilla grande de maíz o de harina

CALDO TLALPEÑO
$ 65.00
Delicioso tlalpeño caldo con carne

CREMA DEL DÍA
$ 65.00

QUESADILLAS CON GUISADO
$ 110.00
(2pzas) C/Chorizo, Champiñones, Rajas o Combinado

QUESO FUNDIDO CON CHISTORRA
$ 120.00

NOPAL ASADO NATURAL
$ 45.00
Acompañado de Ensalada y Aguacate

JUEGO DE CARNE
$ 45.00

QUESO FUNDIDO
$ 98.00
C/Chorizo, Champiñones, Rajas o Combinado

CONSOME DE POLLO
$ 55.00

NOPAL ASADO CON QUESO
$ 55.00
Acompañado de Ensalada y Aguacate

SOPA AZTECA
$ 65.00

CASUELITAS FRAILE
$ 120.00

GUACAMOLES
$ 78.00

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DESAYUNOS

PLATO DE FRUTA
$ 55.00
Papaya, platano, melón y manzána. Acompañado con granola y miel

ENMOLADAS DE POLLO 4PZS
$ 110.00
Acompañado de hojas de lechuga y cebolla morada en julianas.

OMELETTE
$ 95.00
Ingredientes a elegir: Jamón, salchicha, chorizo, pimiento morrón, champiñones, queso, chile poblano, cebolla, germen de soya, Acompañado de frijoles refritos

MOLLETES 2PZS
$ 55.00
Clásicos, Chorizo, Pollo, Champiñones, Poblanos, Tecolote

MOLLETES CON ARRACHERA
$ 80.00
Acompañados de pico de gallo, frijolitos y queso asadero.

ENFRIJOLADAS 4PZS
$ 85.00
Rellenas de pollo o queso, acom￾pañadas con crema y queso.

HUEVOS RANCHEROS O DIVORCIADOS
$ 95.00
Acompañados de guisado al gusto y frijoles refritos. Elige entre nuestras salsas.

CHILAQUILES
$ 95.00
Rojos, verdes, mole, y/o salsa de molcajete Acompañados de frijolitos refritos, huevo al gusto, chicharrón prensado en salsa, Crema y Queso

ORDEN DE GUISADO Y HUEVO AL GUSTO
$ 95.00
Acompañado de frijolitos y queso fresco

ENSALADAS

ENSALADA FRAILE
$ 98.00
Deliciosa pechuga de pollo asada, queso panela, piña asada, arándanos, cebolla morada, aguacate, lechuga y espinaca, acompañada con vinagreta de la casa.

ENSALADA CESAR
$ 85.00
Fresca lechuga, tomate uva, crutones, pechuga de pollo a la plancha, queso parmesano y aderezo César.

ENSALADA DE FRESA
$ 98.00
Espinaca Baby, fresas y nuez de la India con exquisita vinagreta de fresa picante.

ENSALADA VERDE
$ 85.00
Fresca lechuga, espinaca, pepino, germen de alfalfa, aguacate, pepita de calabaza, sal, pimienta y vinagreta balsámica.

ENSALADA BETABEL
$ 85.00
Mezcla de lechugas y espinacas, betabel, manzana, queso panela, ajonjolí, croutones, hierbabuena, sal, pimienta, vinagreta y aceite de oliva.

ENSALADA DE ATÚN O SALMÓN
$ 95.00
Delicioso salmón rosado, mezcla de frescas lechugas, espinacas, jitoma￾te cherry, granos de elote, zanahoria rallada, aceituna negra, queso panela y aderezo de miel con mostaza.

ENSALADA MARCELINO
$ 95.00
Mezcla de frescas lechugas, espinacas, pera, duraznos, hojuelas de almendras, amaranto y vinagreta

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PAQUETES Y PARRILLADAS

PAQUETE ARRACHERA 1
$ 999.00
(4 PERSONAS) 1Kg de Arrachera Botella de Vino Tinto Selección Cabernet Sauvignon Queso Fundido Guacamole

PAQUETE ARRACHERA 2
$ 999.00
(4 PERSONAS ) 1Kg de Arrachera 12 Cervezas Nacionales Queso Fundido Guacamole

PAQUETE CRUNCH
$ 799.00
( 4 PERSONAS ) 8pzas de Pollo Crunch c/Salsa Buffalo 12 Cervezas Nacionales Guacamole 1 Orden de Papas Gajo

PAQUETE HAMBURGUESAS
$ 799.00
( 4 PERSONAS ) 4 Hamburguesas de Sirloin 12 Cervezas Nacionales Guacamole

PAQUETE BONELESS
$ 799.00
( 4 PERSONAS ) 40pzas de Boneless c/Salsa Buffalo 12 Cervezas Nacionales Verduras o Papas

--- PARRILLADAS FAMILIARES ---

MOLCAJETE NORTEÑO
$ 380.00
( 500g ) Fajitas de arrachera, fajitas de pechuga de pollo, acompañadas de chile güero, nopal, cebollita cambray y queso fundido.

2 PERSONAS
$ 380.00
( 600g ) Fajitas de arrachera, fajitas de pechuga de pollo, acompañadas de chile güero, nopal, cebollita cambray y queso fundido.

4 PERSONAS
$ 680.00
( 1.2 kg ) Fajitas de arrachera, fajitas de pechuga de pollo, acompañadas de chile güero, nopal, cebollita cambray y queso fundido.

6 PERSONAS
$ 990.00
( 1.85 kg ) Fajitas de arrachera, fajitas de pechuga de pollo, acompañadas de chile güero, nopal, cebollita cambray y queso fundido.

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